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步骤 1：
螺丝椒火烧成虎皮椒，也可用尖椒代替。
步骤 2：
皮蛋、大蒜，洗净备好。
步骤 3：
辣椒去籽，连同蒜、皮蛋剁碎。
步骤 4：
加盐2勺，生抽两勺，烧热油，油温越高越好，泼油，拌匀，完成！什么？不好看？好吃就行辣！
上汤小白菜梗
皮蛋瘦肉粥
皮蛋黄瓜
皮蛋瘦肉粥（砂锅）
【创意凉菜】宝塔豆腐，好吃又好看的皮蛋豆
擂椒皮蛋，烹饪小白也能做的
皮蛋豆腐
榨菜丝炒皮蛋
皮蛋拌黄瓜
蒜香皮蛋菠菜（吃一口就会爱上的菜）
花样主食 热辣炒年糕吃出幸福感
番茄芝士鸡腿肉年糕火锅
海苔肉松培根芝士面包
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冬天必吃姜母鸭
美国阿拉斯加鳕鱼炖菜
年年有余-菜籽沸腾飘香鱼
