番茄豆腐海鱼汤的做法步骤

• 步骤 1：

  处理海鱼，清洗切段

• 步骤 2：

  番茄切块，告诉大家一个方法：如果你不喜欢番茄的酸味，把番茄对半切开，把蒂下面那个白色的芯切掉就不会酸了。

• 步骤 3：

  豆腐切小块

• 步骤 4：

  生姜拍碎

• 步骤 5：

  先炒番茄，番茄炒至出水。

• 步骤 6：

  放水烧开，最好是热水。

• 步骤 7：

  把生姜和鱼放进汤里煮，不需要翻动。

• 步骤 8：

  煮几分钟后，汤开始变浓，这时候把切成小块的豆腐放进汤里一起煮。

• 步骤 9：

  放少许盐调味，起锅前撒上葱花。汤味道非常的鲜，加上番茄的酸甜。对于不喜欢油腻食物的人来说，非常的清爽。营养很足，也适合小朋友哦！