柠檬汁煎秋刀鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  先给些少盐先腌上半个钟多先，用时洗净盐，挤上满满的柠檬汁，放置一会

• 步骤 2：

  姜丝切好，切个柠檬片准备起锅时淋上

• 步骤 3：

  油热下鱼煎，煎至一面快熟，就放姜丝继续翻面煎

• 步骤 4：

  平底锅没找到，油少时菜锅煎比较容易破皮难看，