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叉烧腊味煲仔饭收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 腊肠 半根
- 叉烧 一整块
- 青菜 3棵
- 香菇 两朵
- 大米 一杯
- 橄榄油 一勺
- 叉烧 两勺
叉烧腊味煲仔饭的做法步骤
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步骤 1：
准备煲仔饭，在锅内均匀擦上一层薄薄的橄榄油
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步骤 2：
大米提前浸泡一小时
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步骤 3：
准备材料叉烧和腊肠
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步骤 4：
把大米放入锅内，水慢慢加，注意水的用量，先中火煮沸，待汤未完干之前把菜细细码在饭上，换小火，慢慢耐心炕，直到饭熟。
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步骤 5：
成品
小贴士
大米要提前泡一小时，青菜香菇提前汆水烫熟，茶叶蛋也是成品可最后添加
莫名想试一下煲仔饭，正好手边有材料，所以试了一下，比较成功所以记录下来
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