香菇对虾油饭的做法步骤

• 步骤 1：

  准备原料

• 步骤 2：

  对虾洗净后，剪去虾须，挑去沙线

• 步骤 3：

  对虾撒盐和白酒腌制

• 步骤 4：

  香菇洗净后泡发

• 步骤 5：

  香菇切丁，泡香菇的水过滤备用

• 步骤 6：

  锅里放香油

• 步骤 7：

  油热后，将香菇入锅

• 步骤 8：

  加入老抽、生抽、蚝油、香菇水

• 步骤 9：

  倒入淘洗干净的大米

• 步骤 10：

  翻拌均匀

• 步骤 11：

  加入清水，放入电饭煲内

• 步骤 12：

  选择柴火饭功能，煮饭

• 步骤 13：

  等饭快煮好时，将腌制的虾放入

• 步骤 14：

  接着再焖煮几分钟即可出锅