黄油曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油低粉，黄油室温软化，不要化成水，但尽量软一些。

• 步骤 2：

  黄油切成块，好软化。

• 步骤 3：

  软化好的黄油加入糖拌好。

• 步骤 4：

  打发黄油，提前把蛋打匀把奶油加入，我加奶油只是提个味，吃的时候好像也没什么感觉。

• 步骤 5：

  鸡蛋奶油液分三次加入黄油中，搅拌好再加入下一次，然后打成这样羽毛状。

• 步骤 6：

  黄油打好，低粉搅入，快速搅拌，不要时间太长，不能出筋。

• 步骤 7：

  拌好的糊

• 步骤 8：

  装入裱花袋

• 步骤 9：

  烤盘放好油纸，一个个逆向挤好，这时候可以把烤箱预热了。

• 步骤 10：

  有些干，挤的不是很流畅。

• 步骤 11：

  然后放入烤箱，我是上下火180度15分钟。个人根据自己烤箱调整时间。

• 步骤 12：

  烤好的正反面

• 步骤 13：

  开始挤的时候就已经闻到香味了，烤好以后满屋飘香。

• 步骤 14：

  美味酥香