苦瓜骨头汤的做法步骤

• 步骤 1：

  干黄豆洗净用温水浸泡一个小时。猪骨头洗净焯一下水，去掉那些血丝沫沫，洗干净下清水和黄豆一起煲（我选的是砂锅，煲出来汤更好）

• 步骤 2：

  骨头和黄豆煲40分钟，苦瓜洗净切块，放进。煲至苦瓜熟。

• 步骤 3：

  下盐调味，出锅