金不换炒薄壳的做法步骤

• 步骤 1：

  买回来的薄壳洗净 将蒜切末，葱切段，辣椒切碎，金不换切碎，锅里放油待热，油温差不多了放蒜跟辣椒炒香，炒至变色放入葱段，金不换，继续翻炒，炒至变色加入薄壳翻炒，加入盐，味精调味，炒个大概5分钟即可出锅。