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步骤 1:
鸭舌用水冲洗干净
步骤 2:
鸭胗去黄皮,用水冲洗干净
步骤 3:
水烧开,放入鸭舌烧十分钟,捞出凉干冷却
步骤 4:
水烧开,水里可以加些花椒、八角等香料,鸭胗整个放入煮四十分钟左右,捞出凉干冷却切片
步骤 5:
鸭舌鸭胗放入密封玻璃盒中,浇入糟卤盖没,撒上花椒、葱、姜、蒜、红辣椒等
步骤 6:
放入冰箱冷藏,两小时后就可以品尝美味了,隔夜吃更入味哦!
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