我个人很喜欢金针菇，金针菇营养丰富，金针菇含有人体必需的氨基酸成分，有利于增强智力尤其对儿童的身高和智力发育有良好的作用，金针菇还含有一种朴菇素的物质，有增强机体和免疫力，金针菇中含锌量高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，所以金针菇被称为益智菇。
金针菇、娃娃菜和猪肉一起做馅料，滑嫩甘甜、淡雅清香、鲜美无比。