牛丼的做法步骤

• 步骤 1：

  选用切片牛肉，尽量不要碎的那种，无需解冻，水烧开后滴两滴油，少许盐，涮几秒到肉片分开，出油

• 步骤 2：

  味淋，白砂糖，生抽按2:4:3比例加入少许开水调匀备用

• 步骤 3：

  热油，洋葱，大葱爆香

• 步骤 4：

  加入牛肉片和酱汁，烧开后肉片不见红就关火收汁

• 步骤 5：

  码饭，finish