微波炸酱的做法步骤

• 步骤 1：

  找一个耐热的器皿放入2汤勺油，700瓦微波高火2分钟。

• 步骤 2：

  肉馅可以用少量料酒腌制后放入加热的油中，撒上葱末姜末。

• 步骤 3：

  700瓦微波3分钟，取出用勺子搅拌至碎。

• 步骤 4：

  豆瓣酱可以根据喜好添加。

• 步骤 5：

  我添加了6勺，多做出一些可以储备着用。

• 步骤 6：

  用勺子拌碎后淋入少许玉米油。

• 步骤 7：

  入微波炉700瓦高火4分钟，不要盖盖子。

• 步骤 8：

  取出用勺子搅拌，再放入微波炉中高火3分钟即可。

• 步骤 9：

  乌冬面一袋，如果炒制的话建议选择劲道一些的面条。

• 步骤 10：

  水烧开，放入面条，断生即可。捞出沥干备用。

• 步骤 11：

  锅中倒入少许底油，放入做好的炸酱，再放入面条，生抽调味。

• 步骤 12：

  快火炒匀即可。