适宜年龄:八个月以上
三文鱼中含有大量的不饱和脂肪酸,对孩子大脑的发育和视力都很有帮助,营养价值非常高。一般宝宝八个月之后就可以吃少量鱼肉了,可以随着年龄的增长适当加量。香焗三文鱼配料中含有黑胡椒粉,黑胡椒粉是一种辛辣调料,对胃肠道有一定刺激作用,加一点开胃即可,不可加太多。
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步骤 1:
给三文鱼撒上盐、黑胡椒和面粉进行按摩。
步骤 2:
然后在锅中刷一层橄榄油。
步骤 3:
将三文鱼煎至五分熟,盛盘备用。
步骤 4:
在煎好的三文鱼上挤一点柠檬汁,放入烤箱中,180度烤三分钟左右。
步骤 5:
把芒果切成小块放入榨汁机中榨成汁。
步骤 6:
把芒果汁倒入酸奶中搅拌均匀。
步骤 7:
把烤好的三文鱼取出来摆盘。
步骤 8:
搭配点蔬菜水果,淋上芒果汁。这样一道营养丰富,鲜嫩可口的香焗三文鱼就做好了。
1.高温会破坏三文鱼中虾青素的抗氧化性,所以科学的来说,生吃三文鱼是最有营养的~
2.三文鱼营养价值虽然高,但是也要适量,熟食每次60-80克,生食每次约30克最好。
3.如果宝宝不爱吃整块的鱼肉,将鱼做成汤,或者切成鱼丁夹在其他食物中也是不错的选择。