素菜老油条炒丝瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  所需食材

• 步骤 2：

  丝瓜去皮切滚刀块，油条切寸段。

• 步骤 3：

  油条可以用油低温再炸一次让它变硬脆些，或者用烤箱烤个三五分钟。

• 步骤 4：

  锅里少许油烧热爆香姜片

• 步骤 5：

  下丝瓜，翻炒熟加少许盐

• 步骤 6：

  最后下炸烤好的老油条，翻炒均匀出锅。

• 步骤 7：

  老油条很香

• 步骤 8：

  开吃吧