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耗油肉沫菜花收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 菜花 一个
- 肉末 适量
- 酱油 两勺
- 盐 一勺
- 蔬之鲜 一勺
- 蒜末 适量
- 耗油 一勺
- 水淀粉 适量
耗油肉沫菜花的做法步骤
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步骤 1：
菜花摘好，洗净。
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步骤 2：
肉末里放入酱油，可以加一点点儿水，搅拌均匀。
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步骤 3：
锅中放水，等水沸腾后下锅焯熟。再用冷水浸泡一会儿。
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步骤 4：
小火煸炒蒜末，肉末。等出现香味后，加入菜花爆炒。
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步骤 5：
爆炒过程中加入盐和蔬之鲜，最后加一点儿水淀粉和耗油煸炒。
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步骤 6：
耗油肉沫菜花 完成
菜花补充维生素，健康的蔬菜。
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