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枸杞蒸海鳗#我买新鲜味#收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 小海鳗 两条
- 枸杞 12颗
- 白糖 一小勺
- 盐 一茶勺
- 酱油 两汤勺
- 姜 两片
- 葱花 适量
- 料酒 一小勺
枸杞蒸海鳗#我买新鲜味#的做法步骤
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步骤 1：
鳗鱼处理干净，背部切花刀，不要切断即可~
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步骤 2：
然后加入盐和白糖抹匀腌制半小时左右~
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步骤 3：
腌制好，就倒入料酒，撒上姜丝和泡发好的枸杞，送入上汽的锅中蒸25分钟左右~
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步骤 4：
蒸好之后在淋上酱油，撒上葱花~
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步骤 5：
锅内倒入少许油烧热
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步骤 6：
最后淋在鱼身上即可~
秋老虎一来天气还是那么热，不想下厨？那就来一道枸杞蒸海鳗吧！营养快手，“蒸”的不上火哦。一起来好好贴秋膘吧~
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