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奶香苹果挞#2016松下大师赛(北京)#
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时间 1小时以上
切墩(初级)
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奶香苹果挞#2016松下大师赛(北京)#的做法步骤
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小贴士
面粉用家中常用的中筋面粉也是可以的,并不影响口感 山东烟台的苹果最好吃,水分甜度刚刚好,太脆和比较面的苹果做出来都不是特别好吃
涛餮岳宴
2016年08月23日发布
苹果派?苹果挞?傻傻分不清楚~都说派的上面有个盖子的,那就姑且叫它苹果挞吧~记得在法国的一条小巷子中偶遇了一家甜品店,点了一份苹果派喝一杯咖啡,苹果派酥酥的外皮软嫩的内馅儿清甜的苹果,那味道一直久久不能忘却。于是回来反复尝试,做出了这款奶香苹果挞,味道清甜不腻,奶香浓郁,外皮酥脆,吃过的人都赞不绝口,今天和小伙伴们分享,在家也能吃到法国的味道。
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