这款麻酱素凉面也是凉面中的经典大众款哟~清脆爽口的蔬菜,搭配香味浓郁的芝麻酱,吃着Q弹面条的同时,还能咬到脆脆的花生,好吃又开胃!
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1、黄瓜和胡萝卜都是可以生吃的蔬菜,不喜欢生吃的可以和绿豆芽一起焯熟。
2、凉拌面在煮面时是需要稍微煮硬一点的,不然面很容易坨了,拌起来就不方便了。
3、芝麻酱本身是没有咸味的,在调配料的时候需要加一点盐提味。