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炒螺蛳#回到家香味（浙）#收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 螺蛳 500g
- 小辣椒 一个
- 姜片 2片
- 大蒜 两瓣
- 葱花 适量
- 酱油 一汤勺
- 料酒 一汤勺
- 盐 两茶勺
- 白糖 一茶勺
炒螺蛳#回到家香味（浙）#的做法步骤
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步骤 1：
螺蛳去尾洗净
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步骤 2：
锅内倒入适量油，放入辣椒，大蒜，姜丝爆炒~
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步骤 3：
然后倒入螺蛳翻炒，加入两茶勺盐和料酒
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步骤 4：
接着倒入没过螺蛳的开水。加入白糖和酱油，大火烧5分钟左右即可，撒上葱花，留少许汤汁就可以出锅啦
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步骤 5：
香
