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步骤 1:
水烧开 放入粉干 米粉要用筷子搅拌均匀 以免粘锅
步骤 2:
煮的中途是这样哒 大概煮十五分钟就可以了
步骤 3:
米粉煮软以后捞起来放入大盆中用凉水浸泡 然后用凉水冲洗 然后米粉不会那样粘粘的
步骤 4:
米粉用凉水冲洗干净以后 放入容器里备用
步骤 5:
准备材料 肥肉切丁 瘦肉切丝 葱白切丁 葱叶切末 大蒜斜切备用
步骤 6:
热锅冷油 倒入肥肉丁 熬出油
步骤 7:
油熬干以后放入瘦肉丝 炒变色均匀
步骤 8:
倒入味极鲜翻炒
步骤 9:
接着放入葱白跟大蒜炒香 味道就出来啦
步骤 10:
倒入米粉
步骤 11:
翻炒后放入盐 根据自己口味哈
步骤 12:
放入味极鲜
步骤 13:
米粉不停翻炒 然后颜色很均匀啦
步骤 14:
放入切好的葱花 颜色好漂亮
步骤 15:
一定要不停翻炒均匀哦
步骤 16:
好啦