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步骤 1:
蔬菜洗净,青红椒切小片,洋葱切丝,辣椒切圈,香菜小葱切段。
步骤 2:
锅热倒入花生油,放入姜、小米椒、洋葱、大蒜、小葱爆香
步骤 3:
锅中放入1勺豆瓣酱和黄豆酱,翻炒均匀倒入大虾。
步骤 4:
待到大虾变色之后放入彩椒片,稍微焖煮3分钟即可出锅。
步骤 5:
出锅,开动罗。
1、虾不要煮过时间,这样虾肉老了就没有那么好吃了。
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