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步骤 1:
里脊肉丝用淀粉抓匀
步骤 2:
豆腐皮用开水烫好,切成小方块摆盘
步骤 3:
锅中倒油烧热,下肉丝大火翻炒,把准备好的甜面酱和豆瓣酱按1:1的比例加一点水调匀倒入锅中和肉丝一起翻炒均匀即可,出锅后撒上葱花和芝麻。
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