鸡丝凉面，早餐一定要吃的好一点，有了它，我再没有定过闹钟的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料

• 步骤 2：

  泡椒，红剁椒切碎，蒜用压蒜器压成蒜泥，加冷开水成蒜泥水备用

• 步骤 3：

  将所有配菜（胡萝卜，海带等）放入烧开的水，加盐，煮熟捞起备用

• 步骤 4：

  鸡肉切块，和生姜一起放入锅内煮熟

• 步骤 5：

  把煮熟的鸡肉捞出，手撕成条，加剁好的泡椒和红剁椒拌匀

• 步骤 6：

  锅里放盐煮面，捞起后用凉水冲淋增加弹性，放入盘里备用时加点香油拌匀防止粘在一起

• 步骤 7：

  炒花生米，可以出锅后拍碎成花生碎，也可以保持整个

• 步骤 8：

  将所有配菜（胡萝卜、海带、花生米）、鸡丝、放在面上，淋上醋，酱油，蒜泥水，辣椒油，鸡丝凉面完美出锅~好吃到爆，不信你试试