金蒜拌豆角的做法步骤

• 步骤 1：

  豆角洗净切段，剁蒜末

• 步骤 2：

  蒜末用清水过一遍，取炒锅，冷锅冷油下蒜末，小火炒金黄即可。

• 步骤 3：

  盛出待用

• 步骤 4：

  还是用那口锅来烧开水，水开后下豆角，加少许盐，少糖，不用放油了，炸蒜末时留下的底油已经够了，再放就浪费了。豆角煮2分钟，一定要煮熟，不熟，吃了会中毒喔！熟后盛出装碟。

• 步骤 5：

  成品