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香煎带鱼#我买新鲜味#收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 带鱼 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 面粉 适量
- 食用油 适量
香煎带鱼#我买新鲜味#的做法步骤
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步骤 1：
带鱼解冻，清洗去内脏（肠子、黑膜等）、外边的银片去掉口感会更好…
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步骤 2：
加料酒、盐腌制10分钟…
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步骤 3：
裹面粉…
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步骤 4：
裹好面粉后快速入锅，中火煎，
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步骤 5：
见至金黄后即可翻面，继续煎…
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步骤 6：
煎至两面金黄，约翻2-3次，即可……
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步骤 7：
出锅了…
