果味穿心莲#我买新鲜味#

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果味穿心莲#我买新鲜味#收藏

浏览 120770 收藏 21 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

  • 穿心莲 200克
  • 火龙果 50克
  • 西瓜 50克
  • 4克
  • 香油 3ml

小贴士

1、穿心莲本身有咸味,盐要少放
2、水果的添加可以随自己的喜好搭配
3、穿心莲比较嫩,焯烫不要超过30秒
4、喜好生吃的,直接拌也可以

情一诺 2016年08月25日发布
穿心莲,还有一个浪漫的名字,叫春莲秋柳,又叫一见喜、榄核莲、苦胆草、金香草、金耳钩、印度草,苦草等等。具有清热解毒、消炎、消肿止痛作用。主治细菌性痢疾、尿路感染、急性扁桃体炎、肠炎、咽喉炎、肺炎和流行性感冒等,外用可治疗疮疖肿毒、外伤感染等。
这个季节,把穿心莲凉拌,享受美味的同时,还可以清热去火,加入了水果在里面,小孩儿也可以吃,真是一举两得。
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