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冰糖的量可以根据口味调节,比较适合的比例是梨和冰糖2:1。再加入蜂蜜会更甜,但是冲水喝就刚好。熬制的时候不要直接熬太浓稠,因为秋梨膏晾凉后会更浓稠。渣渣煮一次太浪费了,我吧渣渣煮了3次,过滤后熬膏,尽量不要浪费。