煲仔饭(电饭煲版)#福临门创意米厨#

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浏览 60131 收藏 86 时间 30-60分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 新大米 4杯
  • 香肠 130g
  • 土豆 160g
  • 小青菜 100g
  • 芥花油 1勺
  • 食盐 1小勺
  • 老抽 2小勺
  • 胡萝卜 少许

小贴士

1、食材提前加入食盐和老提炒制后,煮制的米饭更香更入味
2、内胆先刷层食用油,再倒洗净的大米和蔬菜

老方小雨 2016年08月20日发布
很喜欢吃煲仔饭,特别是下面那层厚厚油油的锅巴最香最诱人了;以前想吃的时候都是去外面吃,偶尔也会在家里用沙锅放燃气上煮点,但得一直在旁边守着,生怕火大会糊锅烦劳呢;而现在好咯,有了可以做煲仔饭的电饭煲,啥时想吃啥时煮方便又好吃;哈哈:就是锅底这层厚厚的锅巴好吃的不得啊!
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