芝士爆浆鸡排的做法步骤

• 步骤 1：

  用刀背把鸡肉打松软，不用太用力，鸡肉很容易被砸散。

• 步骤 2：

  鸡肉从侧面切开，不要切断，尽量切薄一点。

• 步骤 3：

  放盐、婴儿酱油、姜腌制半小时以上

• 步骤 4：

  准备好面粉、鸡蛋液、面包糠（中奖了，居然打了个双黄蛋，哈哈）

• 步骤 5：

  腌制好的鸡肉依次裹上面粉、蛋液

• 步骤 6：

  芝士切小块包在鸡肉里面

• 步骤 7：

  均匀裹上面包糠

• 步骤 8：

  小火炸至金黄色捞出沥干油。

• 步骤 9：

  好吃

• 步骤 10：

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