冰镇芥末秋葵的做法步骤

• 步骤 1：

  秋葵洗净，尤其是表面那层绒毛

• 步骤 2：

  去蒂，我喜欢切的留出一些孔隙，这样水能进去，吃起来不至于干巴巴的

• 步骤 3：

  水烧开后，撒些盐，然后放入秋葵，煮到秋葵变成漂亮的翠绿色，喜欢吃软一点煮久一点，我喜欢软软的黏黏的感觉

• 步骤 4：

  捞出后沥水冰镇，如果心急的人可以直接放到冰水里过一下也是可以的。

• 步骤 5：

  同时准备酱料碟，满满的芥末，直冲脑袋，超爽！