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步骤 1:
口蘑洗净切片,姜切片,香葱切段,指天椒切段
步骤 2:
热锅倒入色拉油,放入姜片,蒜,香葱中火煸出香味,大火倒入口蘑和辣椒圈翻炒,加入少许盐,1/2鸡精,1/2勺白胡椒粉,炒干后稍微倒入小半碗水继续翻炒,蘑菇炒熟即可出锅
步骤 3:
口蘑很鲜美,不需要加过多调味品
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