粉蒸排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  小排洗净，备用

• 步骤 2：

  加入十三香，老抽，黄酒，糖，生姜片，用手捏均匀，腌制二十分钟。充分入味，去腥！

• 步骤 3：

  再加入玉米油拌均匀，这样口感更香糯。不用加盐哦，老抽里面已经有盐了，后面的米粉也有盐

• 步骤 4：

  腌制后，均匀的裹上米粉。我这是超市买的现成的。不需要加别的调料了。很方便！

• 步骤 5：

  智能电饭煲，底下放水，按钮按蒸煮功能，我这个是自动三十分钟，煮好后如果觉得没熟或则吃不动。可以再按一次蒸煮，重新再煮会！

• 步骤 6：

  我这个第一次煮三十分钟感觉还没烂，我又按了一次重新蒸煮，重新煮的时候加点水，口感会更好！根据每家电饭煲的功能来！

• 步骤 7：

  装盘罗，好简单，全程无油烟。趁煮的时候，锅里还可以做别的菜，节省时间啊

• 步骤 8：

  招待可以还很有面子哦！