红豆芋头汤
参考年龄:12个月+
红豆芋头汤是一道秋天的滋补汤,具有健脾养胃、润肺生津的作用。红豆中含有丰富的赖氨酸和维生素E,有助于生长发育;芋头中维生素的种类非常多,有维生素A、B族维生素、维生素C和叶酸、烟酸,能提高宝宝的免疫力。除此之外,我们女人喝了还有补血养颜的功效。
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步骤 1:
首先我们准备好需要的食材。
步骤 2:
红豆提前浸泡8小时。我一般都是提前一晚浸泡好的,第二天才用来烹饪。
步骤 3:
开始起锅煮红豆。
步骤 4:
煮至红豆稍微有点软烂且大多数豆子都开裂。
步骤 5:
芋头去皮切小块。
步骤 6:
倒入锅中,和红豆同煮。
步骤 7:
煮至红豆和芋头完全软烂。
步骤 8:
加入适量糖调味(可选)。
PIS:辅食小贴士
1添加の小要领
●芋头和红豆一定要煮得软烂一点,另外红豆要提前浸泡8小时以上。
●如果12个月的宝宝还不愿意咀嚼块状辅食,可以用辅食机稍微搅拌一下再添加。
2黄妈说....
这道辅食可以作为宝宝的谷物类正餐,配餐时需要注重下肉类辅食的搭配。
3黄妈爱叨叨:
1:如果这样做宝宝不愿意吃,黄妈还有个小建议,我们把芋头和红豆捞出来稍稍放凉后,再放入辅食机中,加入适量冲调好的配方奶,稍稍搅拌下再给宝宝吃,这样可以用宝宝熟悉的奶香味促进食欲。
2:这道汤也适合全家人一起吃,具有健脾养胃、润肺生津的作用!