翡翠包肉～～白菜包肉，多汁又美味的做法步骤

• 步骤 1：

  将肉馅中放入生抽，老抽，酱油，料酒，蚝油适量，姜切末放入搅匀腌制大约半个小时后，放入葱末和香油拌匀即可

• 步骤 2：

  洗好的白菜放入沸水中煮软捞出沥干水分

• 步骤 3：

  将白菜梆子切掉放上肉馅卷

• 步骤 4：

  卷的时候尽量紧一些但不要挤破

• 步骤 5：

  摆盘后大火蒸十分钟，会析出许多汁水，如果吃米饭可以不用倒掉直接拌米粉或者熬汤，如果都不用就将汁水倒掉

• 步骤 6：

  最后起锅热油把切好的蒜末爆香，最后将油浇到蒸好的白菜上就大功告成了