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步骤 1:
把面粉、食盐、鸡蛋加水和成光面面团,醒20分钟。
步骤 2:
把肉剁碎加入除香葱外的所有调味品,搅拌均匀,最后放入香葱。
步骤 3:
把面团分成一个个的小剂子。
步骤 4:
把肉馅包入面团中。
步骤 5:
锅里放一点油,把饼放入锅中,煎至两面金黄即可,
面团揉好后,可在里面加一点食用油,这样的面团好揉,而且面皮也比没加的香
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