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紫菜包饭收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 白米饭 一碗
- 黄瓜条 两条
- 胡萝卜 一条
- 火腿肠 半条
- 白糖 1/2汤匙
- 白醋 1/2汤匙
- 紫菜 一片
紫菜包饭的做法步骤
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步骤 1：
米饭从锅里乘出来后,用少许醋、盐、白糖,拌匀，稍冷却一下；把寿司帘铺开,上面铺上保鲜膜，然后铺上一片紫菜，在紫菜上面铺上米饭，稍压实。
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步骤 2：
在米饭上面摆上黄瓜条和火腿肠。
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步骤 3：
在火腿肠上面放点胡萝卜。
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步骤 4：
用寿司帘把紫菜卷起来，边卷边压突，卷好以后定性一下；
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步骤 5：
打开保鲜膜,用一把比较锋利的刀，每切一下，就把刀在凉开水里沾一下，这样就不会粘刀。
