山药蔓越莓馅绿豆糕的做法步骤

• 步骤 1：

  去皮绿豆提前浸泡，我泡了4小时，期间换几次水，泡好把水倒掉，留少许水在里面，以免蒸出太干

• 步骤 2：

  入锅蒸一小时左右

• 步骤 3：

  用料理机打细腻

• 步骤 4：

  想口感更好就过筛，我懒没有过筛，直接入锅炒了，把黄油，玉米油和糖都放进起，翻炒均匀炒干些即可，再分3份，其中两份分别加了抹茶粉和可可粉，揉匀备用

• 步骤 5：

  山药去皮蒸熟，加入糖捣成泥后再加入切碎的蔓越莓干混合均匀，馅就做好了

• 步骤 6：

  取大约20克的绿豆泥，按扁包入馅料

• 步骤 7：

  收口包圆，入月饼模

• 步骤 8：

  同理，抹茶味的包入松露巧克力

• 步骤 9：

  收口包圆，入抹了油的月饼模

• 步骤 10：

  压好脱模即可

• 步骤 11：

  美味啊

• 步骤 12：

  吃不够

• 步骤 13：

  喜欢现做现吃

• 步骤 14：

  巧克力的没拍，但特好吃哦

• 步骤 15：

  一口气吃掉好几块