虾仁猪肉韭菜馄饨的做法步骤

• 步骤 1：

  锅里放水烧热，基围虾放下去烫一下，这样子虾仁会好剥一点

• 步骤 2：

  大碗里放冷水，虾放进去冷一下

• 步骤 3：

  剥好的虾仁。

• 步骤 4：

  虾仁剁的时候不要太碎

• 步骤 5：

  韭菜洗好，晾会，切碎。倒入食用油搅拌均匀，利用油包水的原理，缩短韭菜出水时间

• 步骤 6：

  葱姜和肉一起绞碎，放入适量盐，少量生抽搅拌均匀！

• 步骤 7：

  搅拌均匀。闻闻咸淡差不多啦，好香！

• 步骤 8：

  买的馄饨皮，放入适量的馅，捏合

• 步骤 9：

  一朵朵漂亮的花

• 步骤 10：

  可以煮咯

• 步骤 11：

  锅里水烧货，下入馄饨，要记得用铲子顺着锅底搅动几圈防止粘锅噢

• 步骤 12：

  滚了之后再放入一碗冷水激一下，再次烧滚之后，轻轻搅动几下，盖上锅盖，关火，焖一小会

• 步骤 13：

  盛盘

• 步骤 14：

  皮薄馅多，鲜美无比，欲罢不能，好吃好吃！