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步骤 1:
淡奶油和糖一起放小锅里小火至糖溶化。
步骤 2:
煮好的淡奶油倒入黑芝麻中搅拌均匀。
步骤 3:
加入酸奶继续拌匀,即为雪糕糊。
步骤 4:
雪糕模具内插好小木棒,倒入调好的雪糕糊,放进冰箱冷冻十小时左右。
步骤 5:
把雪糕从模具中拿出,就可以开吃了!
1、酸奶不要加热,以保持乳酸菌的营养成分和特有风味。 2、如果没有淡奶油,可以用牛奶加蛋黄来替代。
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