中秋就到，送你“双黄”月饼，愿你工作、生活双辉煌；送你“莲蓉”月饼，愿你好运连连多笑容；送你“五仁”月饼，愿你五福临门人欢乐。预祝中秋快乐！
时间飞逝，一眨眼暑假就过去了。这个暑假，比以往任何假期过的都快。外出旅游了10天。回来之后，学员上课，紧接着又接了好多的订单，尤其是最近的月饼订单特别多，业余时间真的很忙碌；忙碌着也充实着。今天和大家分享今年制作五仁月饼，配方馅料更完善更好吃了，喜欢的看看：
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【烤制条件】 烤箱中层，烘烤的方法，烤箱提前预热。烤前用小喷壶往月饼上喷少许水，先200度5分钟，两个烤盘轮流交替烤。然后转180度三个5分钟，每次都晾凉5分钟，晾凉的时候刷蛋液。
配料表中饼皮是5个月饼的配方，想做30块月饼，都乘以6就可以。馅料仔细看图5的说明。
