你以为紫薯和红薯就是颜色的差别？其实还是有区别的！
紫薯有丰富的纤维素，可增加便便体积，促进肠胃蠕动，清理肠道，保持肠道畅通。它比红薯多了一样东西，就是花青素，花青素这玩意是个好东西，在欧洲，被称为“口服的皮肤化妆品”。像蓝莓、紫甘蓝、葡萄等紫色的食物，都是拥有花青素的。
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步骤 1：
紫薯洗净放蒸锅里蒸10分钟左右，熟透
步骤 2：
撰写制作步骤
步骤 3：
撰写制作步骤
步骤 4：
好后去表皮，用勺子把紫薯压成泥状，（太干的话可以加点水）
步骤 5：
用一个小碗做模具，压出形状（当然你也可以用别的模具）成型后装盘淋上酸奶
步骤 6：
撰写制作步骤
步骤 7：
放几粒杏仁、葡萄干，最后摘片薄荷装饰一下
