經典紐約芝士蛋糕 by 芝gi芝 - 菜谱 - 三菜一汤

經典紐約芝士蛋糕

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經典紐約芝士蛋糕 收藏

浏览 113575 收藏 178 时间 1小时以上切墩(初级)

所需食材

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小贴士

蛋糕冷藏後更好吃！也可幫助蛋糕定型酸奶油是Sour Cream 不是酸奶兩者不能互替！酸奶油比酸奶濃稠如果用酸奶代替則表面沒辦法凝固會水水的！

芝gi芝 2016年08月27日发布

這款重芝士蛋糕採用水浴法烘烤這樣有助改善蛋糕表面下陷的問題！

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