红烧大头虾的做法步骤

• 步骤 1：

  姜切丝辣椒切段洋葱切好备用

• 步骤 2：

  虾剪须剪腿

• 步骤 3：

  把虾头上像据子剪了

• 步骤 4：

  热锅，倒油，油热放姜丝，放虾翻炒

• 步骤 5：

  放十三香，放料酒，翻炒，放生抽，加白糖半勺，加水放辣椒

• 步骤 6：

  大火收汁，洋葱倒进去翻炒几下出锅

• 步骤 7：

  调料就根据平常做饭放，生抽和糖放进去味道就出来了，是我的最爱

• 步骤 8：

  这是我第一次吃到这么大的虾黄

• 步骤 9：

  是不是很大，好美味，以前都吃基围虾，吃了这顿爱上大头虾