橙汁排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  将排骨切成小块。

• 步骤 2：

  用水清洗干净切好的排骨。

• 步骤 3：

  加入A调料中的1/4小匙盐。

• 步骤 4：

  加入1小匙料酒。

• 步骤 5：

  加入1/4小匙鸡精。

• 步骤 6：

  加入1小匙白糖。

• 步骤 7：

  加入1小匙酱油。

• 步骤 8：

  加入1大匙玉米油、1小匙淀粉，用筷子拌匀。腌制15分钟至入味。

• 步骤 9：

  将橙子榨出汁。

• 步骤 10：

  加入1小匙番茄酱。

• 步骤 11：

  加入1小匙白糖。

• 步骤 12：

  加入1小匙淀粉，将橙汁和调味料拌匀。

• 步骤 13：

  将锅烧热，加入2大匙植物油。

• 步骤 14：

  倒入腌制好的排骨，迅速翻动。

• 步骤 15：

  用锅铲不断翻炒排骨2分钟左右。

• 步骤 16：

  倒入调好的橙汁调味酱。

• 步骤 17：

  转中火，将酱汁慢慢收干。

• 步骤 18：

  酱汁收到浓稠状即可出锅.