萝卜腊肠粑粑#胃，我养你啊#的做法步骤

• 步骤 1：

  备好食材

• 步骤 2：

  腊肠洗净切粒，虾皮冲洗沥干水

• 步骤 3：

  白萝卜去皮刨成丝

• 步骤 4：

  芹菜洗净切碎

• 步骤 5：

  红葱头去除外衣

• 步骤 6：

  切成小粒

• 步骤 7：

  热锅，倒入食用油，爆香红葱头

• 步骤 8：

  倒入腊肠煸炒片刻

• 步骤 9：

  倒入虾皮翻炒匀

• 步骤 10：

  倒进芹菜

• 步骤 11：

  倒入萝卜丝翻炒均匀

• 步骤 12：

  调入蚝油、盐、鸡粉、五香粉

• 步骤 13：

  翻炒均匀后盛入大盆中

• 步骤 14：

  倒进粘米粉

• 步骤 15：

  筛入糯米粉

• 步骤 16：

  用木铲拌匀食材

• 步骤 17：

  再揉成面团

• 步骤 18：

  戴上一次性手套，取出一小块面团，搓圆再按扁成饼状

• 步骤 19：

  电饼铛通电，涂抹一层食用油，将整理好的米饼整齐摆好，遮上盖、煎至两面焦黄色即可（约3分钟）

• 步骤 20：

  成品图

• 步骤 21：

  成品图