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步骤 1:
备好食材
步骤 2:
糯米粉过筛一遍
步骤 3:
调入适量清水,拌成能成团的糯米粉
步骤 4:
辣白菜切碎
步骤 5:
烧开适量清水,倒入辣白菜煮开
步骤 6:
糯米粉多揉几遍,口感更筋道
步骤 7:
搓成小小个的糯米团子
步骤 8:
放入汤锅中煮至浮起来,调入盐、鸡粉拌匀即可
步骤 9:
成品图
步骤 10:
成品图
食尚小贴士:我用的糯米粉是老家亲戚送的,有少许颗粒状,所以要过筛一遍,如包装好的糯米粉比较细腻,不用过筛直接使用。因没有馅料,汤汁则要调入盐和其它调料来提味。