【奶酪焗意面】如何自制美味的番茄意面酱的做法步骤

• 步骤 1：

  1、平锅烧热，放入橄榄油，油温6－7成时放入洋葱翻炒，炒到洋葱微微变成透明。

• 步骤 2：

  2、这时下入切好的培根，炒到培根出油。

• 步骤 3：

  3、放入切好的番茄丁，继续炒。要有忍心，番茄酱一边炒一边压成泥。

• 步骤 4：

  4、加盐调味。

• 步骤 5：

  5、加入2勺番茄沙司调味。如果觉得番茄酸，还可以加些白糖。

• 步骤 6：

  6、番茄酱一边搅拌，一边收汁，最后加入黑胡椒即可。

• 步骤 7：

  1、意面要煮8－10分钟。煮好的意面拌入少量橄榄油。

• 步骤 8：

  2、在拌好油的意面上，浇上炒好的番茄酱。

• 步骤 9：

  3、在最上面摆上马苏里拉奶酪。

• 步骤 10：

  4、放入烤箱200度，焗烤3－5分钟，直到奶酪融化。