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步骤 1:
备料,青椒、红椒、洋葱、蘑菇均切片。葱、姜、蒜都要来!
步骤 2:
千叶豆腐放入热油锅里,翻炒,豆腐容易粘锅,易多放油并不停翻动。在锅内煎至豆腐表面发黄,盛出。
步骤 3:
将配料放入锅中,翻炒,出味后,再将豆腐放入锅中一起翻炒两分钟,使豆腐入味。
切勿用太多肉片。
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