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步骤 1:
鸡买回来如果有内脏掏干净,冲洗干净!
步骤 2:
糯米和小枣用水洗净泡上一会,泡米的水留用
步骤 3:
枸杞洗干净,葱姜洗净切好备用
步骤 4:
将鸡的内脏中塞入糯米和两个小枣
步骤 5:
然后将鸡爪再塞进去
步骤 6:
将鸡和参汤料包放入铁釜电饭煲中,连同泡米的水一共加1500毫升
步骤 7:
再放入葱姜,枸杞和小枣,大蒜
步骤 8:
将铁釜电饭煲的盖子盖好电源插好
步骤 9:
通上电源后,面板会亮起选择键
步骤 10:
选择功能键,设置煲汤功能按开始键
步骤 11:
面板会出现用时1个半小时完成!
步骤 12:
就这样一锅鲜美的参鸡汤就做好了!
步骤 13:
煲好的参鸡汤盛到容器当中就可以享用了!鸡肉可以沾蒜汁吃很美味!
如果没有参鸡汤调料可以用高丽参或西洋参之类的,当然也可以用松茸!
如果不着急的情况可以先将鸡焯水后再操作!鸡不要买太大的,买尽量小的就好!