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步骤 1:
首先做藕蛋饼,莲藕500g削皮后切丁 加入200ml左右水 料理机打成汁,用纱布过滤,挤出水分 剩下渣(挤出的水我是留着做藕粉的 不浪费) 准备好食材
步骤 2:
藕渣+葱碎+盐+黑胡椒+蛋+鲜鸡汁调味 搅拌均匀 如果干的话 加入一点点水 因为鸡蛋分大小,调好后 用手取适量搓圆压扁 放入不粘锅 加少量油 两面煎金黄即可出锅
步骤 3:
方形土司片上放上火腿片
步骤 4:
玉米粒+青豆+胡萝卜丁+鲜鸡汁简单煸炒去除一些水分
步骤 5:
火腿片上放芝士片 然后放红椒 最后放刚刚炒好的三丁 上下火180度 中层 5min即可
步骤 6:
烤的期间 可以做沙拉 超级快手